Weiterführende Literatur

  • Dr. med. Wolfgang Lutz: Leben ohne Brot
  • Dr. med. Wolfgang Lutz: Kranker Magen, kranker Darm
  • Prof. Dr. Hartenbach: Die Cholesterinlüge
  • Uffe Ravnskov: Mythos Cholesterin
  • Ulrike Gonder: Fett
  • Dr. Nicolay Worm: Syndrom X, oder ein Mammut auf dem Teller
  • Loren Cordain: Das Getreide
  • Dr. Jan Kwasniewski: Optimal essen
  • Dr.C.P. Ehrensperger: Krebs-Krank? Nein Danke- ohne mich!
  • Pollmer/ Niehaus: Food-Design Panschen erlaubt
  • Ernst Mayr: Das ist Evolution
  • Peter Yoda: Ein Insider packt aus

Wärmstens empfehlen wir auch folgende Seiten:

Dr. Ehrensperger: www.aikf.ch

Nicole Lindborg: www.LCHF.de

von Josef Stocker: www.josef-stocker.de

Die leckeren Rezepte auf: www.fettich.de

sowie den Einkaufs-Guide auf: www.fettich.de

Danke an alle Verfasser, dass sie ihr Wissen zur Verfügung gestellt haben. Danke auch an Reinhard Vomstein, Marco und Imke Moldenhauer, die Beiträge erstellt und etliche Studien dazu recherchiert haben.

Wir freuen uns auf Ihre Anregungen, Erfahrungen und Meinungen. Gerne nehmen wir noch weitere Themen, rund ums Thema Artgerechte Ernährung, kritisch unter die Lupe.

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